No image available for this title

Skripsi

UPAYA MEMPERTAHANKAN EKSISTENSI USAHA MAKANAN CEPAT SAJI(STUDI KASUS OUTLET ROCKET CHICKEN REJASARI, PURWOKERTO).



Persaingan bisnis makanan cepat saji yang semakin ketat di wilayah Purwokerto menuntut setiap pelaku usaha untuk memiliki strategi yang tepat agar tetap mampu mempertahankan eksistensi usahanya. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis upaya yang dilakukan oleh Outlet Rocket Chicken Rejasari dalam mempertahankan eksistensinya melalui penerapan strategi bauran pemasaran (marketing mix) yang meliputi aspek produk, harga, tempat, dan promosi. Selain itu, penelitian ini juga mengkaji penerapan strategi tersebut dalam perspektif ekonomi Islam, guna melihat kesesuaian praktik bisnis yang dijalankan dengan prinsip-prinsip syariah seperti kejujuran, keadilan, dan tanggung jawab. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif dengan metode studi kasus. Data dikumpulkan melalui teknik wawancara kepada supervisor, karyawan, dan lima orang konsumen, serta dilengkapi dengan observasi langsung dan dokumentasi. Peneliti juga menganalisis ulasan konsumen dari platform digital seperti Google Review, GoFood, dan GrabFood sebagai penguat data. Teknik triangulasi sumber dan teknik digunakan untuk menguji keabsahan data agar hasil penelitian memiliki tingkat validitas yang tinggi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Rocket Chicken Rejasari berhasil mempertahankan eksistensinya melalui strategi produk yang fokus pada kualitas dan inovasi menu, strategi harga yang kompetitif dan stabil, lokasi outlet yang strategis, serta promosi melalui media sosial dan banner. Strategi yang diterapkan juga telah mencerminkan nilai-nilai ekonomi syariah, meskipun aspek promosi digital masih perlu ditingkatkan agar lebih relevan dengan perkembangan teknologi dan kebutuhan pasar saat ini.


Ketersediaan

25SK5101539.1skripsi syariahPerpustakaan UIN Saizu Purwokerto (Lt.3 Referensi)Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tidak dipinjamkan

Informasi Detil

Judul Seri
-
No. Panggil
skripsi syariah
Penerbit fakultas ekonomi uin saizu prodi hes : Purwokerto.,
Deskripsi Fisik
xvi,77 hlmn,30 cm+lampiran
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
NONE
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
cet 1
Subyek
-
Info Detil Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain




Informasi


DETAIL CANTUMAN


Kembali ke sebelumnyaXML DetailCite this